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春节半数销售额负增长,大型零售稳客流成宝典?

2018-03-05

随着元宵花灯的点亮,2018年春节渐渐落下帷幕,对于零售人来说,既是一场硬仗结束,也是新一年实战的开始。

2018年春节零售行业的战况如何?

新零售崛起,大型零售半数销售额负增长零售崛起,大型零售半数销售额负增长

2月26日,中华全国商业信息中心披露了2018年春节黄金周全国百家重点大型零售企业销售分析情况。根据中华全国商业信息中心披露的数据,在调查的100家大型零售企业中,46家企业零售额实现正增长,另外54家企业零售额为负增长。整体来看,全国百家重点大型零售企业的零售额相比上年同期下降1%,增速相比上年下降了3.8个百分点。

从经营数据来看,在春节零售战场上,全国大型零售商的战绩并不尽如人意,其中一个原因便是新零售的分流:春节期间,苏宁易购全渠道增长87%,盒马先生全国订单量总体比平时增加了近5成。 如今10多年前零售商与消费者的固定供求关系已然被打破,越来越多不同形态的零售商加入零售阵营,零售行业的竞争越来越激烈。作为大型零售商,该如何守住在零售战场上的一方疆土?

深入思考三大基本问题,明确在消费者心中的市场定位入思考三大基本问题,明确在消费者心中的市场定位

随着电商的发展、新零售模式的出现,零售资源越来越丰富,以及2017年大火的无人零售,零售商家不断侵入消费者周边,使其消费购物越来越简便。对于大型零售商而言,其成为了消费者可选择的零售资源的一种。如今,大型零售商场不再是简单的利用零售规模化给消费者带来效益就行,其需要深入考虑商场与消费者的关系。

在这方面,沃尔玛旗下的山姆会员店可以说是行业内的标准范例,同时,在今年春节,山姆会员店创下单店单日销售智利车厘子6吨记录,销售同比增长超过63%。山姆会员店经营有一套“原则”,核心要义是“确保提供更高品质的差异化商品、更好的会员服务和会员体验”。

我的顾客是谁?我的顾客需要什么?我怎么给予我的顾客想要的?山姆会员店的成功,离不开三大基本问题的深入思考与解决,成为商场稳流的关键因素。当然,稳住客流、提升转化率,我们还需从运营等多方角度下功夫。

不止稳流,利用技术进行精细化管理,加强控制损耗

随着新零售创新技术不断涌现,诸如机器视觉、无感支付犹如一场视觉盛宴给消费者带来一种全新的时尚购物体验。而“控损”似乎进入一个暗区,为多数卖场所忽略,或不可控……

(1)EAS,这是零售业出现较早的防盗技术,也被普遍采用,其在零售行业的发展中起到至关重要的作用。但是,随着防盗技术被越来越多的职业惯偷所破解,防盗技术的升级改革刻不容缓。

(2)ESL,如今,这块技术被新零售物种广泛采用,盒马鲜生、永辉超级物种、天猫线下旗舰店等等,同时,很多商场也在生鲜区域引进ESL价签,对于价格进行统一管理,实时变价,控制生鲜的损耗。同时,作为一个数据载体,ESL将来并不只是用于价格管控,其还有更大的数据价值。

(3)超市固定资产管理,零售界黑马永辉超市已经在探索利用RFID进行超市固定资产管理,将数量多、单价小、总价高的资产利用技术手段进行管理,之前,超市固定资产管理一直是经营管理中的难点,如今,技术逐渐成熟,固定资产管理的高效进行,将给商场带来良好的收益!

如今的激烈的竞争环境下,大型零售商必须积极迎接挑战,稳住客流,利用零售科技进行精细化管理,在零售大潮拼力一搏。中瑞思创,全球领先的商业智能方案提供商,一直用零售科技帮助零售企业的升级改革!

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